Fabián es un emprendedor digital y creador de contenido que ha dedicado más de 10 años a la innovación en el ámbito de la gastronomía. Finalista de la Primera Edición de MasterChef, combate el desperdicio alimentario a golpe de click, compartiendo recetas sencillas y saludables para planificar nuestros menús semanales y aportar un toque de creatividad a nuestra cocina.
Su enfoque en la reducción del desperdicio y la promoción de una alimentación consciente le convierten en un referente inspirador para quienes buscan lograr un impacto positivo.
Gastroemprendedores Talks es una iniciativa de la comunidad Gastroemprendedores que nació en 2016, y cuenta con más de 25.000 miembros inscritos. Estos reciben información periódica sobre el sector foodtech nacional e internacional, además de asistir a eventos presenciales y online.
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